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首页 > 供应产品 > 聚甘油蓖麻醇酸酯,乳化剂
聚甘油蓖麻醇酸酯,乳化剂
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产品: 浏览次数:338聚甘油蓖麻醇酸酯,乳化剂 
单价: 面议
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-09-26 10:32
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详细信息
聚甘油蓖麻醇酸酯,英文缩写PGPR;
产品性状:黄色高粘性液体,无臭或稍有特异气味,不溶于水和乙醇,可溶于乙醚、烃、卤代烃及油脂。
1、PGPR是一种特殊的乳化剂,能稳定高水含量的由包水体系;
2、PGPR可以调节产品的表面张力;
3、PGPR具有调节产品黏度的作用。
产品应用:用于可可制品、巧克力及其制品、糖果、巧克力制品包衣、冰淇淋包衣等。
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